10/03
先週は雷などあった南仏ですが、今週はお天気も安定しています。
朝と夜は気温が下がりますが、午後からは22,23度くらいまで上がります。
今日もお天気は良好で私の好きなリュベロン地方のルシヨンという
町がとてもきれいでした
オ-クルという赤土が取れ 家の塗料として使われています。
郵便局も赤色です
夜だいぶ涼しくなり、久しぶりにス-プを作りました
冬は寒いので良く野菜スープを作ります。
ニンジン ズッキ-二 トマトとたまねぎを混ぜて水をいれて煮込みます。
具が柔らかくなったら最後にミクサ-にかけます。
味は塩コショウ オリ-ブオイルで調節します。
野菜が苦手な子供たちもこれは飲んでくれます
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